Aaron Saidman, adalah Executive Producer dari seri HBO Max yang berjudul Selena + Chef, yang menampilkan
Petualangan Memasak Selena Gomez bersama Para Chef Terkenal, Menampilkan Aneka Masakan yang Terinspirasi Cita Rasa Asia.
Baca juga :Serial Selena + Chef (Tanpa Naskah) Tayang Di Asia
Cinemags (diwakili Nuty Laraswaty) , berkesempatan untuk melakukan interview online dengan Aaron Saidman. Berikut ini adalah rangkumannya
Q: Apakah yang dapat diharapkan oleh penonton dari pemutaran serial Selena + Chef?
Aaron Saidman:
Saya yakin season 1 dan season 2 tampil dan dapat ditonton secara bersamaan, sehingga akan mendapatkan penjelasan di awal mengenai apakah serial Selena + Chef ini. Kemudian akan melihat bagaimana perjuangan Selena di dapurnya, saat ia mulai belajar memasak, di saat ia dan yang lainnya di California berada dalam pembatasan pandemi COVID dan diwajibkan di rumah saja. Jadi sebenarnya dari situasi ini saja, serial ini sudah terbentuk, dari keinginan Selena untuk belajar memasak makanan yang enak, hingga mendapati keberadaan dirinya di dapur lebih sering daripada biasanya
Namun menyesuaikan dengan konsep pertelevisian, kamipun mengembangkan menjadi lebih luas , dimana Selena belajar memasak dari Chef ternama dari seluruh dunia.
Q: Apakah filosofi dibalik pembuatan Selena + Chef ? Karena nampaknya serial ini menampilkan banyak kekacauan saat Selena belajar memasak.
Aaron Saidman:
Iya itu sebenarnya poin yang hendak kami tampilkan. Kami ingin membuat sesuatu yang otentik, kami tidak memanggil tim khusus yang menangani program kuliner untuk mempersiapkan terlebih dahulu (sebelum syuting). Sehingga saat selen harus memotong bawang, menakar bumbu-bumbu dll, ia harus mengerjakannya semua seorang diri, tidak ada tim yang membantunya melakukan hal ini.
Kami selalu merasa khawatir akan hal ini, jika Selena akan mengalami hal tidak baik, namun kita menyediakan fire extinguisher , namun Selena belum pernah sampai menggunakannya.
Namun tujuan dari serial ini adalah Selena yang memasak sendiri tanpa bantuan siapapu, ia harus melakukan segalanya seorang diri sembari menjalankan instruksi dari Master Chef. Terlebih lagi syuting ini berjalan saat awal masa karantina dimulai, jadi Selena memang benar-benar harus mengerjakan semuanya seorang diri.
Biasanya kalau syuting bersama master Chef, lalu melihat kamu mengalami kesulitan, pastinya akan dibantu, Namun karena proses karantina ini, Selna memang banr-benar melakukan semuanya seorang diri.
Tentunya hal-hal inilah yang membuat Selena + Chef menjadi menarik untuk ditonton.
Q: Bagaimana proses Selena dan para Chef, agar mau terlibat dengan serial ini?
Saya dan Selena terlibat produksi film bersama-sama, sehingga rasa percaya dan saling memahami. Saat pandemi melanda, Selena ingin melakukan hal yang kreatif serta selain itu merasakan keperluan untuk dapat memasak lebih baik. Terlebih lagi ini adalah realitas yang harus ia hadapi.
Jadi kemudian ide pun berkembang untuk kembali lagi berkolaborasi, namun kali ini proyek yang dikerjakan merupakan sesuatu yang menyenangkan . Jika Selena dapat belajar, tentunya para penontonnya dapat juga melakukan dan belajar memasak makan yang beberapa sangat kompleks dalam persiapannya.
(cinemags)